SABATO 14 MARZO

ENTREES (finger food):

Polpetta di melanzane e provola su crema di cannellini

A-1,7,3

Insalatina di mare e pomodorino cherry

A-1,2,4,8,14,*

PRIMI IN COMPOSIZIONE:

Trofie agli asparagi selvatici

A-1,7

Tagliolini arselle e bottarga

A-1,2,3,4,,14*

SECONDO:

Arrosto di manzo alle erbette e patate

DESSERT

Dolce al cucchiaio e passion fruit

A-1,3,7,13

*alcuni prodotti potrebbero essere

abbattuti o surgelati

VINI

c. (calice)   b. (bottiglia)

Bollicine

Prosecco Doc Villa Sala - Treviso

c. €5 b. € 25

Franciacorta Berlucchi Saten

b. €45

Bianchi

Vermentino Sardegna d.o.c.

Costamolino - Argiolas

c. €5 b. €18 

Garnacha 2017 blanca

La Sastrerìa

c. €5 b. €18

Isola dei nuraghi

Karmis - Contini

c. €5 b. €20

Nasco di Cagliari DOC

Iselis - Argiolas

b. €26

Rossi

Carignano del sulcis riserva DOC

Rocca Rubia - Santadi

b. € 32

Carignano isola dei nuraghi IGT

Cardanera - Argiolas

c. €5 b. €24

Garnacia 2024 tinta

La sastreria

c. € 5 b. € 19

BIRRE

Classiche (0,33) € 4

Ichnusa non filtrata (0,33) € 4,5

heineken spina (0,20) € 3 - (0,40) € 5